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* 阿花虱目魚 / 攤號:187 / 東菜市公有零售市場/ 海產
  • 地址:臺南市中西區青年路164巷26號
  • map
  • 營業時間:5:30~13:30,農曆初三、十七公休
  • 06-2282048 (市) / 06-2581827 (宅)
東菜市 阿花虱目魚

名攤故事

其所販售之商品,皆經過精心挑選,虱目魚貨源來自安南區自家養殖魚塭,每天現撈現賣,以確保新鮮度。老闆娘阿花以超強刀法切解虱目魚肚,消除消費者對虱目魚多刺的刻板印象。每隻虱目魚至少3斤以上,新鮮現撈。整隻魚皆為顧客分門別類,方便顧客選購。亦為忙碌之家庭主婦準備加工好之成品,加熱即可食用。老闆娘還會熱心傳授如何烹煮虱目魚,作成各式美味虱目魚料理之訣竅。店家另有提供宅配服務。
特色產品

虱目魚

特殊殊榮

榮獲2008市集名店、榮獲103年度樂活名攤 2 星認證、榮獲多家平面媒體採訪、東森新聞台採訪

網友評價
使用者圖示 win999 美女 於 2014-02-05 13:14 發表 3刀解魚.真的厲害 虱目魚魚肚 我從100買到最近ㄉ130 手腳乾淨利落.真的沒吃到"刺" 還有魚皮.和他們ㄉ蝦和旗魚丸 都是我寄台北給爸爸必"傳"
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網友評價
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