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* 舊來發餅舖 / 攤號:18 / 鴨母寮公有零售市場/ 小吃
  • 地址:臺南市北區成功路148號
  • map
  • 營業時間:8:00~12:00
  • 06-2258663
鴨母寮 舊來發

名攤故事

創立於西元1875年期間,草創時期僅是一間糖舖,名為「生春糖舖」;由第一代經營製糖業,後由第二代接手繼續經營,便逐漸以製餅為主,「來發餅舖」便是由第二代經營時正式命名;第三代在光復時期,因為戰亂而暫時停止了店面的營運。在民國成立後,因有其他店家已以「來發」命名,所以目前所見的「舊來發餅舖」也在此時正式更名,延續至今。現在餅舖也傳承至第四代經營,在糕點的製作上,依然堅持傳承下來的百年傳統口味,以手工製餅,完全不批發,堅持自製自銷,沒有過度的包裝,,反而有種復古的味道,令人懷念。
特色產品

黑糖香餅

特殊殊榮

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使用者圖示 舊來發 美女 於 2013-09-15 01:07 發表 網址:www.twglf.com 部落格:http://m.xuite.net/blog/winierr.her/twblog Facebook:http://m.facebook.com/twglf?__user=100001741251994
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